Pungute cu mere

Pungute cu mere sunt un desert delicios pe baza de mere. Pentru aceasta reteta puteti folosi foi de placinta cumparate sau le puteti face dumneavoastra. Merele din aceasta reteta de prajitura se pot inlocui cu orice alte fructe.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Pungute cu mere

Ingrediente

  • 1 pachet foi placinta
  • 7-8 mere
  • 300 g zahar tos
  • 200 ml ulei
  • 2-3 linguri margarina
  • 2 oua
  • scortisoara
  • stafide
  • nuca de cocos

Mod de preparare

Merelor curatate de coaja li se scot cotorul. Se pun la fiert cu 100 g zahar si apa cat sa le acopere. Dupa ce au fiert, cat sa se inmoaie,se scot si se scurg bine. Cand s-au scurs si racit,marele se taie felii. Foile de placinta se taie in foi mai mici, cam 15 cm pe 10 cm. Se iau cate 4 foi mai mici si se ung cu ulei. In mijlocul lor punem felii de mere, deaupra merelor punem cate o lingurita de zahar, cateva stafide, scortisoara si un pic de margarina. Foile se strang, formand o punguta, dar varfurile pungutei, le rasucim ca pe un guler de camasa. Se continua pana la terminarea tuturor foilor si a feliilor de mere. Pungutele se ung cu ou batut, se presara cu zahar tos si se tin la cuptor 30 minute.  Zaharul presarat deasupra se va carameliza in timpul coacerii. Dupa ce s-au copt, in mijlocul pungutelor punem si nuca de cocos.


Se servesc pudrate cu zahar si scortisoara.
Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Pizza vegetariana - de post
2
Paste si pizza

Pizza vegetariana - de post

Pizza vegetariana su de post este foarte gustoasa. Pentru aceasta reteta trebuie intai pregatit blatul de pizza.

Pizza vegetariana - de post
Pasta de masline cu ceapa
3
Aperitive

Pasta de masline cu ceapa

Se oparesc maslinele, apoi se curata de samburi si se trec prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata si stoarsa si se...

Pasta de masline cu ceapa
Pasca poloneza clasica
4
Prajituri

Pasca poloneza clasica

Aceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...

Pasca poloneza clasica
Prajitura de post, cu suc de rosii
5
Dulciuri

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Parteneri
Aperitiv placinta Picnicoasa
Bucataras.RO

Aperitiv placinta Picnicoasa

Se zvoneste-n sat ca e mare adunare maine la Vlaicu-n batatura, cica sa venim cu mic cu mare intr-un cos mare, sa avem...

Aperitiv placinta Picnicoasa
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga