Cutia Misterelor cere ananas. In weekend am facut o rulada cu ciocolata si ananas care a trecut cum ai bate din palme de pe platou.
Blatul:
O tava de 20x30 cm o tapetam cu hartie de copt. Intr-un castron spargem ouale si le batem impreuna cu zaharul, praful de sare pana cand se face o spuma fina si isi schimba culoarea. Adaugam faina, praful de copt, cacao si uleiul. Omogenizam. Turnam compozitia in tava si dam la cuptorul incins la 180 grade pentru 15 minute maxim. Intre timp pregatim un prosop curat pe care il umezim usor. Il indindem pe masa. Cand scoatem tava din cuptor intoarcem blatul pe prosop ,scoatem hartia de copt si rulam. Ca sa nu se rupa blatul trebuie sa il rulam cand inca este cald. Lasam sa se raceasca.
Crema:
Punem pe foc frisca la incalzit si rupem in ea bucati de ciocolata amestecand ca sa nu se arda. Amestecam pana cand este topita toata ciocolata si dam deoparte. Punem la racit. Cand este rece bine batem bine cu mixerul ca sa devina aerata. Luam 2-3 linguri de crema intr-un alt bol, iar in cea ramasa adaugam 50 gr cuburi de ananas bine scurse si mixam. Desfacem blatul din prosop usor sa nu-l rupem, punem crema, nivelam si presaram deasupra restul de ananas. Rulam iar deasupra punem crema pe care am lasat-o deoparte . Decoram dupa plac si dam la rece .
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de brad
Comentarii