Prajituri

Reteta Rulada cu crema de branza si mure

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
vandas3 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Rulada cu crema de branza si mure este o prajitura de casa delicioasa cu branza, pe care o puteti pregati cu fructele preferate.

ingrediente

   5 oua
   5 linguri de zahar pudra
   5 linguri de ulei
   5 linguri faina
   1/2 lingurita praf de copt
   coaja rasa de la o lamaie
   1 plic de zahar vanilat
   2 linguri de smantana
   1 lingura de cacao
   umplutura
   300 gr branza de vaci
   200 gr mure(sau sirop de mure)
   4 linguri zahar pudra(sau dupa gust)
   3 linguri de smantana

mod de preparare

Galbenusurile se amesteca cu zaharul pudra , zaharul vanilat si coaja rasa de lamaie. Se adauga smantana si uleiul. Se omogenizeaza si se adauga faina amestecata cu praful de copt. La final se adauga albusurile batute spuma. Se amesteca cu o lingura prin rastunare.



Se desparte cantitatea de compozitie in doua boluri, iar in unul se adauga cacaoa cernuta. Compozitia se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt(38/43 cm), alternandu-se cele doua culori si se coace la 180 de grade timp de 25-30 de minute. Cand este gata se rastoarna pe un prosop umed si se ruleaza.



Intre timp se face umplutura:



Branza se amesteca cu zaharul pudra, smantana si cu murele care au fost mixate la robot. Se da umplutura la rece timp de 1/2 ora si apoi se intinde pe rulada. Se infasoara intr-o folie de plastic si se da la rece.


Rulada cu crema de branza si mure se taie in felii si se pudreaza cu zahar pudra.

Incearca si Prajitura delicioasa cu crema de ciocolata
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de branza si mure" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 48 %
269.99 lei
139.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.