Prajituri

Reteta Rulada cu crema de ciocolata

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se bat albusurile de ou cu un praf de sare si cu cele 5 linguri de zahar pudra vanilat, pana se obtine o bezea, in care incorporam galbenusurile zdrob

ingrediente

   Blat: 5 oua
   5 linguri de zahar pudra vanilat
   3 linguri de ulei
   5 linguri de faina
   un praf de sare
   Crema si ornat: 250 g crema de ciocolata
   100 g margarina pentru creme
   3 linguri zahar pudra vanilat
   o lingura de cacaoa sau zahar pudra(pentru ornat)

mod de preparare

Se bat albusurile de ou cu un praf de sare si cu cele 5 linguri de zahar pudra vanilat, pana se obtine o bezea, in care incorporam galbenusurile zdrobite si amestecate cu uleiul.


Se incorporeaza si faina turnata in ploaie, amestecandu-se usor, pana la o omogenizare perfecta.


Se tapeteaza o tava cu hartie de copt,se toarna aluatul si se da la copt , in cuptorul preincalzit,cca 15 min.,la foc potrivit.


Blatul copt se desprinde de hartie,cu ajutorul unei lame de cutit si apoi se intoarce cu josul in sus, tot pe aceiasi hartie.


2.Se mixeaza margarina pana se alifiaza, apoi se amesteca cu ciocolata si cu cele 3 linguri de zahar pudra vanilat si amestecam pana obtinem o crema omogena cu care ungem blatul.


Se ruleaza strans ajutandu-ne de hartia de copt si se da putin la rece.


3.Dupa ce s-a racit putin, se orneaza cu cacao sau zahar pudra.


Se da la rece cel putin o ora, apoi se taie felii subtiri.
Pofta buna!





Reteta Rulada cu crema de ciocolata a fost propusa de ani67 pe forum culinar.ro





Alte retete de rulada gasiti aici:


Rulada Budapesta,


Rulada in culori,


Rulada trenulet de lamaie
Incearca si Savarina din pesmet
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de ciocolata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.