Se bat albusurile de ou cu un praf de sare si cu cele 5 linguri de zahar pudra vanilat, pana se obtine o bezea, in care incorporam galbenusurile zdrob
Se bat albusurile de ou cu un praf de sare si cu cele 5 linguri de zahar pudra vanilat, pana se obtine o bezea, in care incorporam galbenusurile zdrobite si amestecate cu uleiul.
Se incorporeaza si faina turnata in ploaie, amestecandu-se usor, pana la o omogenizare perfecta.
Se tapeteaza o tava cu hartie de copt,se toarna aluatul si se da la copt , in cuptorul preincalzit,cca 15 min.,la foc potrivit.
Blatul copt se desprinde de hartie,cu ajutorul unei lame de cutit si apoi se intoarce cu josul in sus, tot pe aceiasi hartie.
2.Se mixeaza margarina pana se alifiaza, apoi se amesteca cu ciocolata si cu cele 3 linguri de zahar pudra vanilat si amestecam pana obtinem o crema omogena cu care ungem blatul.
Se ruleaza strans ajutandu-ne de hartia de copt si se da putin la rece.
3.Dupa ce s-a racit putin, se orneaza cu cacao sau zahar pudra.
Se da la rece cel putin o ora, apoi se taie felii subtiri.
Pofta buna!
Reteta Rulada cu crema de ciocolata a fost propusa de ani67 pe forum culinar.ro
Alte retete de rulada gasiti aici:
Rulada Budapesta,
Rulada in culori,
Rulada trenulet de lamaie
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii