Prajituri

Reteta Rulada cu fructe de padure

portii reteta 5 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 
gatire reteta 40m 
geogia postat de
Postat pe: 09-07-2017
Adaugă în cartea de bucate
>
Retete dietetice

ingrediente

5 portii

   4 oua
   4 linguri de faina
   4 linguri de zahar
   50 g chipsuri de ciocolata
   un plic zahar vanilat
   500 g fructe de padure
   250 g zahar
   2 linguri amidon
   2 linguri crema de ciocolata fineti

mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam spuma albusurile, adaugam zaharul si zaharul vanilat si mixam pana se topeste. Adaugam galbenusurile, apoi faina, amestecand usor. La final, adaugam chipsurile de ciocolata. Punem compozitia in tava mare a aragazului in care am pus hartie de copt si introducem tava in cuptorul incins. Coacem 20-25 de minute, pana se rumeneste usor. Scoatem blatul pe un prosop umed si il rulam fara a desprinde hartia de copt. Lasam sa se raceasca.

Punem visinele pe foc impreuna cu 250 g zahar. Dupa cateva clocote, adaugam amidonul diluat cu doua linguri de apa. Cand incepe sa se lege, dam vasul de pe foc. Dupa ce s-a racit compozitia de visine, o asezam peste blat si rulam. Invelim rulada in folie alimentara si introducem la rece. In momentul servirii, imbracam exteriorul ruladei in ciocolata.

Incearca si Rasturnata cu pere
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu fructe de padure" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.