Prajituri

Reteta Rulada cu lamaie

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
Dubrovnik postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Blatul:
Se bat ouala si zaharul, la bain marin, pana devin consistente si spumoase. Se adauga faina, amidonul si praful de copt si se omogenizeaza.
Se

ingrediente

   4 oua
   100 g zahar
   75 g amidon
   1 lingura praf de copt
   6 foi de gelatina alba
   100 ml suc lamaie
   400 g smantana
   75 g zahar
   coaja rasa de lamaie
   zahar pudra

mod de preparare

Blatul:


Se bat ouala si zaharul, la bain marin, pana devin consistente si spumoase. Se adauga faina, amidonul si praful de copt si se omogenizeaza.


Se intinde aluatul intr-o tava acoperita cu hartie pentru copt si se da la cuptor pentru 10 - 12 minute.


Se rastoarna foaia pe un prosop presarat cu zahar, indepartezi hartia de copt, se inveleste in prosop si se lasa la racit.


Umplutura:


Se dizolva gelatina si se amesteaca cu sucul de lamaie, si coaja rasa de lamaie. Se bate smantana si zaherul pana se intaresc si apoi se adauga acest amestec peste cel cu gelatina.


Se intinde cremapeste blat, se ruleaza si se lasa la racit timp de o ora.
Se decoreaza fiecare felie de zahar pudra, si / sau cu sos de ciocolata sau sirop de dulceata.





Alte retete cu mere gasiti aici:


Prajitura Maya cu mere si crema de brinza ,


Prajitura cu mere,


Foietaj cu mere
Incearca si Prajitura Dobos
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu lamaie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.