Merele rase se amesteca cu zahar dupa gust, si se pun la calit in ulei pana scade zeama merelor bine. Cand s-au racit se adauga scortisoara. Coca am f
Merele rase se amesteca cu zahar dupa gust, si se pun la calit in ulei pana scade zeama merelor bine. Cand s-au racit se adauga scortisoara. Coca am facut-o asa: intr-un castron am pus 2 cani de faina, sarea si margarina, am framantat putin, apoi am pus cubul de drojdie dizolvat in apa. Am mai adaugat faina pana a iesit o coca molicica.
Am aruncat castronul la frigider pentru o ora jumate (normal ar trebui sa stea 3 ore la frigider, dar nu mai aveam timp), dupa care am impartit coca in 7 guguloaie. Am infainat masa si le-am intins bine cu sucitorul, am uns foaia cu putin ulei si am presarat merele calite. Am rulat frumusel si am pus rulada in tava unsa cu ulei. Le-am mai dat si lor o fata cu putin ulei si la cuptor cu ele, la foc potrivit spre mare (aprox.200 grade).
Cand sunt rumenite frumos pe deasupra se pune un stergar ud peste ele si se lasa la racit. Cand nu fac varianta de post in loc de apa se pune lapte si se mai adauga un ou.
Alte retete de post recomandate:
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataPrimavara intra in vietile nostre cu pasi timizi se pare, sa o primim cu bratele deschise. Este 1 Martie si v-am adus un...
Prajitura cu branza, fructe tropicale si budinca de vanilieIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii