Prajituri

Reteta Rulada de ciocolata si rom

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Albusurile se bat spuma cu putina sare, apoi se adauga zaharul, galbenusurile, frecate separat, faina si cacaua. Aluatul se toarna intr-o tava tapeta

ingrediente

Pentru blat:
   2 linguri de faina
   6 oua
   6 linguri de zahar
   2 linguri de cacao
   100 ml sirop cu rom
   25 gr unt
   sare
Pentru crema:
   280 gr unt
   5 galbenusuri
   4 linguri de cacao
   120 gr zahar
   2 linguri de rom

mod de preparare




Albusurile se bat spuma cu putina sare, apoi se adauga zaharul, galbenusurile, frecate separat, faina si cacaua. Aluatul se toarna intr-o tava tapetata cu unt si faina si se da la cuptor. Dupa ce s-a copt, se rastoarna pe un servet umed si se stropeste blatul cu siropul cu rom, dupa ce s-a racit. Se pregateste crema, apoi. Se freaca untul cu galbenusurile, se adauga cacaua, fiarta cu zaharul in 3 linguri de apa, apoi se pune romul, putin cate putin. Se intinde jumatate din cantitatea de crema peste blat, apoi se ruleaza si se unge cu crema ramasa.
Se serveste dupa ce a stat la rece.





Alte retete de dulciuri:





Prajitura snikers Ciocolata de casa Tiramisu
Incearca si Prajitura cu lamaie si portocale
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de ciocolata si rom" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.