pentru dulciuri cu fructe un desert deicios cu alune e padure!
Se prepara blatul din biscuitii macinati fin si framanatati cu untul moale si mierea de albine. Se intinde blatul intre 2 foi de hartie pentru copt, la dimensiunea si grosimea dorita de noi. Se prepara umplutura mixand frisca pana se intareste, apoi se mixeaza cu piureul de castane si gelatina hidratata in apa rece si apoi topita la bain marie. Se intinde umplutura pe foaiade biscuiti si apoi se ruleaza usor ajutandu-ne de hartie. Se da la rece o ora. Se sparg alunele, se maruntesc fin. Se caramelizeaza zaharul apoi adaugam alunele, dam de pe foc si turnam in fir subtire, amestecand continuu, oualele batute. Acoperim cu acest amestec de alune rulada si apoi mai lasam o ora la rece inante de a felia prajitura Pofta buna!
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeDragii mei, astazi vreau sa va arat cum sa faceti eclere pas cu pas. Am primit multe mesaje in care am fost rugata sa postez...
Eclere pas cu pas (reteta video)Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii