Prajituri

Reteta culinara Snickers - originala

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
madutza55 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Snickersul este o prajitura delicioasa cu nuca si cacao. Din galbenusuri, faina, zahar, margarina/untura, praf de copt si smantana se framanta un aluat ce se imparte in 3.

ingrediente

Foi:
   5 galbenusuri
   450 grame faina
   150 grame zahar
   1/2 pachet margarina sau 200 grame untura
   1 praf de copt
   34 linguri smantana
   5 albusuri
   300 grame nuca
Crema:
   4 oua
   12 linguri de zahar
   1 pachet mic de cacao
   1/2 pachet de margarina
   Ciocolata pentru ornat,1 lingura de lapte ,putin unt

mod de preparare

Snickersul este o prajitura delicioasa cu nuca si cacao. Din galbenusuri,faina,zahar,margarina/untura,praf de copt si smantana se framanta un aluat ce se imparte in 3. Nuca se coace si se marunteste si albusurile se bat spuma cu zaharul.Din aluat se intind 3 foi care se ung cu albusurile batute spuma si se presara nuca.Foile se coc pe dosul tavii.Aviz incepatoarelor:foile se coc separat!
Crema:ouale se bat pe abur impreuna cu zaharul si cacaoa pana se ingroasa.Puteti pune si 1-2 linguri de coniac in crema.Cand s-a omogenizat se ia de pe foc si se adauga untul frecand energic.Se asaza prima foaie,apoi crema,foaie si restul de crema si se inveleste in folie alimentara sau o punga peste care asezati un obiect mai greu(ex:2-3 carti,un fund de lemn) pentru 5-6 ore.O puteti lasa de seara pana dimineata.Apoi se adauga ciocolata topita si amestecata si o lingura de lapte si putin unt si se da la rece.Este o prajitura pentru adevaratii iubitori de Snickers, pentru cunoscatori.Saptamana asta pun si poze si va mai impartasesc o varianta a retetei.Sa aveti spor la lucru si pofta buna!!
Prajitura Snickers se serveste taiata dupa preferinte si cu un pahar cu lapte.

Incearca si Bombite din morcovi
Daca ti-a placut reteta noastra "Snickers - reteta originala" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite