Prajituri

Reteta Tiramisu reţetă cu fructe

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 15m 
admin postat de
Postat pe: 08-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tiramisu (reteta video)"
 
• mixati galbenusurile cu zaharul pudra cu ajutorul telului de la blender vertical Breville Hand Blender, la viteza maxima, pana

ingrediente

4 portii

   lime 1 buc
   oua 3 buc
   zahar pudra 3 linguri
   mascarpone 250 g
   coaja rasa de la o portocala
   zahar tos 3 linguri
   un praf de sare
   piscoturi 200 g
   capsuni 300 g
Sirop:
   lime 1 buc
   portocala 1 buc
   apa 100 ml
   extract de vanilie o lingurita
   zahar pudra 1 lingura

mod de preparare

• mixati galbenusurile cu zaharul pudra cu ajutorul telului de la blender vertical Breville Hand Blender, la viteza maxima, pana se intaresc si devin spumoase
• amestecati apoi cu mascarpone rece, putin cate putin, mixand la viteza cea mai mica
• adaugati coaja rasa de lime, coaja de portocala si zeama de lime, amestecand usor
• mixati albusurile separat, cu un praf de sare, tot cu telul de la blender vertical Breville Hand Blender. Cand incep sa se intareasca adaugati zaharul tos, putin cate putin si mixati pana obtineti o bezea tare
• adaugati apoi bezeaua peste crema de mascarpone, amestecand usor, cu o spatula, de jos in sus
• amestecati intr-un bol sucul de la o portocala si lime cu extractul de vanilie si zaharul pudra, apoi adaugati apa
• insiropati piscoturile si asezati-le intr-o tava dreptunghiulara (tava de chec)
• taiati felii cateva capsuni mai mari si asezati-le de jur imprejurul tavii, puneti apoi un strat de crema, deasupra capsuni taiate, apoi iar un strat de piscoturi insiropate si la final restul de crema
• ornati cu capsuni si frunzulite de menta verde
• lasati tiramisu la frigider cateva ore.
Pofta buna!
Incearca si Prajitura cu crema de lamaie
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă cu fructe" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.