Prajituri

Reteta Tort cu fructe uscate

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort Padurea Neagra"
 
Tortul cu fructe uscate este de fapt o reteta de craciun englezeasca, de budinca. prajitura se serveste pe masa de sarbatori, si este coapta pe baie de aburi in cuptorul incins.

ingrediente

Ingrediente (10 felii):
   200g unt
   200g zahar brun fin
   100g ciocolata neagra (minim 70% cacao)
   75ml coniac
   1 lingurita extract de vanilie
   500g stafide
   100g coacaze uscate
   100g visine uscate
   100g amestec coaja confiata de citrice
   200g faina
   ½ plic praf de copt
   100g migdale macinate
   3 linguri cacao
   1 lingurita amestec de scortisoara
   cuisoare si nucsoara
   3 oua

mod de preparare







  1. Se pun untul, zaharul ciocolata, coniacul, vanilia si fructele uscate intr-o cratita mare. Se incalzesc la foc mic amestecand, pana cand amestecul devine omogen.










  2. Incalziti cuptorul la 130C si puneti un strat dublu de hartie pentru copt intr-o tava de tort cu diametrul de 20cm. Se amesteca faina, migdalele, cacao si mirodeniile. Ouale batute usor cu furculita se adauga amestecului de ciocolata racit putin, apoi se adauga ingredientele uscate. Aluatul se pune in forma pregatita care se da 1 ora si jumatate la cuptor, intr-o alta tava mai mare cu apa, pana cand trece testul cu scobitoarea.










  3. Se decoreaza cu pasta de zahar dupa bunul plac sau se serveste cu frisca.








Tortul cu fructe uscate se serveste dupa ce s-a racit.

Incearca si Prajitura de post cu crema
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu fructe uscate" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.