Clatite: ee amesteca faina si cu lapteleSe adauga ouale, sarea si zaharul vanilat. Se lasa compozitia sa se odihneasca 30 minute Intre timp se spala d
Clatite: ee amesteca faina si cu lapteleSe adauga ouale, sarea si zaharul vanilat. Se lasa compozitia sa se odihneasca 30 minute
Intre timp se spala delicat frunzele de trandafiri, se usuca se pensuleaza cu albus batut, se dau prin zahar tos fin si se lasa la uscat.
Se topeste putin unt in tigaie si se fac patru clatite.
Se decupeaza cu un pahar cu diametru 8-10cm (depinde cat de mari sunt clatitele).
Se topesc cele doua feluri de ciocolata si se pensuleaza cu ciocolata 10 cercuri.
Se lasa sa se intareasca ciocolata si intre timp se prepara crema cu aroma de trandafiri
Crema cu aroma de trandafiri: smantana se amesteca cu laptele.
Se pastreaza o treime si 2/3 se pun pe foc.
In treimea ramasa se adauga amidonul, ouale si zaharul si se amesteca cu compozitia de lapte si smantana fierbinte amestecand constant.
Se pune iar totul pe foc pana la punctul de fierbere si cand devine o crema densa se indeparteaza,
Se lasa un pic sa se raceasca si se adauga apa de trandafiri
Apoi se trece la asamblarea turnuletelor
Se incepe cu un disc de ciocolata peste care se adauga crema apoi alt disc de ciocolata, se adauga crema si deasupra se pune un disc normal.
Se decoreaza cu petalele de trandafiri preparate anterior si se pudreaza dupa dorinta.
Reteta Turnuletele SAREI a fost propusa de dora m
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataNu am mai facut haiose cred ca de vreo treizeci de ani, dar atunci eram doar ajutor in bucatarie. Mi se pareau foarte greu de...
Desert haioseIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii