Salate de fructe

Reteta Pere aromate in sos de vin

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
emanuela postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu Pere si Ciocolata (Reteta Video)"
 
Perele aromate in sos de vin sunt un desert simplu si rapid de preparat, perfect pentru masa de Craciun. Sunt foarte aspectuoase si aromate, un desert sofisticat dar simplu de realizat, perfect pentru masa de Craciun.

ingrediente

   4 pere mari coapte aproximativ 150 g fiecare
   sucul de la o lamaie
   4 linguri de zahar
   500 ml. vin rosu sec
   frunze de menta
   2 batoane de scortisoara
   5 cuisoare
   2 stelute de anason

mod de preparare

Se decojesc perele, dar nu li se indeparteaza codita. Perele se stropesc imediat cu suc de lamaie, sa nu se innegreasca. Vinul se da in fiert cu zahar si cu ingredientele aromate si se lasa sa fiarba 5 minute.




Se introduc inauntru perele si se inabusa aproximativ 15 minute pana se inmoaie si capata acea culoare rosie frumoasa. Perele se scot din sos si se asaza pe 4 farfurii. Se lasa sa fiarba sosul de vin pana ce se obtine un sirop, care se toarna peste pere, inainte de servire.




Se pot servi alaturi de alte fructe.


Se orneaza perele cu menta si se servesc alaturi de alte fructe, stropite cu sosul de vin

Incearca si Mic dejun fin si dulce
Daca ti-a placut reteta noastra "Pere aromate in sos de vin" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite