Salate de fructe

Reteta Pere cu glazura de ciocolata si migdale

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
patri03 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se feliaza para. De partea mai ingusta, apropiata de codita, nu este nevoie, se pune la o parte. Din mijloc se scot samburii.Cuptorul se preincalzeste

ingrediente

   1 para
   2 linguri de zahar pudra
   1 lingurita de scortisoara
   10 g ciocolata de menaj
   5 g de unt
   5 felii de migdale
   dupa gust

mod de preparare

Se feliaza para. De partea mai ingusta, apropiata de codita, nu este nevoie, se pune la o parte. Din mijloc se scot samburii.Cuptorul se preincalzeste la 120 de grade. Intr-un bol se amesteca zaharul pudra si scortisoara. Ambele parti a feliilor de fructe se trec prin amestec, apoi se reface forma initiala al fructului. Intr-o tava se pune hartie de copt si se aseaza in ea para si se coace timp de 15-20 de minute, dupa care se opreste cuptorul si se lasa sa raceasca para in el. Se scoate pe o farfurie si se pune in frigider minim 12 ore. In acest timp zaharul topit are vreme sa se intareasca si sa lege partile de para. Ciocolata se topeste deasupra aburilor cu un pic de unt. Para se taie in cuburi de forma unui mignon si se toarna peste ea ciocolata topita. (Turnurile de pere se taie dupa racire ca asa nu vor aluneca feliile de para. Se poate lasa si forma originala). Peste cateva minute se orneaza cu feliile de migdale. Pana la servire se tine in frigider.
Alte retete dulciuri recomandate





Spuma de capsuni


Ciocolata de casa


Placinta cu mere
Incearca si Desert din mere cu sos de oua
Daca ti-a placut reteta noastra "Pere cu glazura de ciocolata si migdale" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.