Se fierb intr-un vas laptele cu zaharul si se lasa sa se raceasca. Se amesteca fecula cu putin lapte rece si se adauga in lapte. Se pune din nou lapt
Se fierb intr-un vas laptele cu zaharul si se lasa sa se raceasca. Se amesteca fecula cu putin lapte rece si se adauga in lapte. Se pune din nou laptele la fiert, in clocote mici, pana scade bine si se leaga. Se ia vasul de pe foc. Se prepara piureul de banane astfel: se curata fructele, se dau prin sita si se amesteca cu laptele caldut. Se adauga in piureul de banane galbenusurile, unul cate unul, incorporandu-se fiecare in parte. La sfarsit, se inglobeaza usor, amestecand cu lingura de lemn, de sus in jos, albusurile batute spuma tare si romul. Se pune compozitia intr-o forma bine tapetata cu unt si pesmet, se pun deasupra sufleului bucatele de unt si se coace in cuptorul cald, la foc potrivit, timp de 30 de minute.
Se scoate forma cu sufleul din cuptor si inainte de a-l servi, se pudreaza cu zahar.
Alte retete de dulciuri:
Tarte cu fructe
Spuma de capsuni
Portocale umplute
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii