Tarte

Reteta Cheesecake cu nutella

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
Anca Roman postat de
Postat pe: 28-07-2017
Adaugă în cartea de bucate
O reteta simpla numai buna pentru zilele toride de vara cand nu vrem sa pornim cuptorul si sa stam prea mult prin bucatarie.

ingrediente

6 portii

   150 gr biscuiti cu cacao
   100 gr unt topit
   500 gr branza de vaci
   200 ml frisca
   100 gr nutella
   50 gr perinite Olla / biscuiti Oreo
   zahar daca mai e nevoie

mod de preparare

Pentru cantitatile date mai sus, am folosit o tava rotunda cu margini detasabile cu diametru de 15 cm. Pe fundul tavii am pus hartie de copt, iar peretii i-am uns cu unt topit.

Topim untul pentru biscuiti si il lasam sa se raceasca. Biscuitii trebuie sa ii maruntim bine cu ajutorul unui robot sau cu un sucitor. Amestecam biscuitii maruntiti cu untul pana cand a fost incorporat tot untul. Turnam pe fundul tavii, baza pentru cheesecake si nivelam bine cu spatele unei linguri. Punem tava la frigider.

Pentru umplutura, trebuie sa facem pasta branza de vaca (eu am folosit branza facuta in casa, dar se poate folosi crema de branza din magazin ). Pentru a da o textura cremoasa branzei de vaca, am folosit mixerul. Am adaugat nutella si frisca lichida si am amestecat pana cand am obtinut o culoare uniforma. Gustati si mai adaugati zahar daca considerati ca trebuie mai dulce. In aceasta compozitie, am pus perinite Olla pentru a fi ceva crocant in compozitie. Am turnat branza in tava, am nivelat si am dat-o la frigider pentru 12 ore. Am scos din tava si am decorat.

Incearca si Tarte cu crema si dulceata
Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu nutella" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Tarte

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.