Tarta cu branza si lamaie, fara coacere

Un desert usor si racoros, pentru un weekend dulce, mai ales ca nu are nevoie de flacara aragazului pentru a fi pregatit. Daca va place mult lamaia, veti fi incantati....

Portii
6
Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu branza si lamaie, fara coacere

Ingrediente

  • 500 g biscuiti digestivi
  • 200 g unt
  • coaja de lamaie
  • 1 kg crema de branza de vaci
  • 400 g lapte condensat
  • 250 ml frisca lichida
  • 1 baton vanilie
  • 1 plic Torta gelee
  • 1 lime
  • Umplutura :
  • Pentru ornat:
  • Blat:
  • 2 lamai, coaja si zeama
  • frunze menta

Mod de preparare

Untul il tinem la temperatura camerei, de seara pina dimineata.

Biscuitii ii sfaramam cu mana sau in blender, dar nu mult timp, sa nu se faca faina. Intr-un vas mai mare, amestecam biscuitii faramitati cu untul moale si coaja de la 1/2 de lamaie. Framantam bine si apoi punem blatul intr-o forma mare de tarta cu diametrul de 28 cm, dupa ce am uns-o cu putin unt.

Presam bine cu mana sau cu o lingura si punem apoi blatul tartei la rece, pina pregatim umplutura. Amestecam crema de branza cu laptele condensat, cu frisca batura, cu semintele din pastaia de vanilie si cu restul cojii de lamaie( o lamaie si 1/2). Scoatem blatul de la rece si rasturnam umplutura de branza, pe blat, apoi nivelam branza.

Dam iar la rece tarta pina facem Torta Gelee conform instructiunilor de pe plic (eu am mai adaugat putina esenta de vanilie si de lamaie, in jeleu. Cu ajutorul unei linguri punem jeleul pe tarta, incepind din mijloc catre exterior.

Trecem apoi la ornarea tartei, dupa cum ne place.

Se lasa la rece pina a doua zi... asta daca rezistati, apoi se portioneaza. Pofta mare sa aveti !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Supa crema din legume verzi
2
Supe de legume

Supa crema din legume verzi

Sanatatea in farfurie!

Supa crema din legume verzi
Prajitura cu cafea si crema mascarpone
3
Retete de Pasti

Prajitura cu cafea si crema mascarpone

O prajitura foarte gustoasa si aratoasa, zic eu. Foile sunt foarte bune si nu trebuie intinse cu sucitorul si nici coapte pe...

Prajitura cu cafea si crema mascarpone
Supa crema de conopida
4
Supe de legume

Supa crema de conopida

O reteta rapida, usoara, hranitoare, ideala pentru serile reci de iarna

Supa crema de conopida
Chiftele de cartofi cu dovlecel
5
Mancaruri cu legume

Chiftele de cartofi cu dovlecel

Chiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.

Chiftele de cartofi cu dovlecel
Parteneri
Prajitura Carpati
Bucataras.RO

Prajitura Carpati

Bunatati pentru colindatori Prajitura Carpati este una dintre prajiturile care erau prezente pe masa in zilele de sarbatoare...

Prajitura Carpati
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga