O tarta pe cat de simpla, pe atat de interesanta. Servita calda, proaspat scoasa din cuptor, e grozava!
Ingredientele sunt pentru 2 tarte. Una am facut-o cu nuci, iar cealalta cu mac.
Prunelor le-am scos samburii, apoi le-am pus la calit impreuna cu 4 linguri de zahar si scortisoara pana s-au inmuiat si au capatat consistenta unei dulceti.
Aluatul l-am facut asa: Am frecat untul cu zaharul pudra, am adaugat cele 2 oua, apoi faina si cele 6 linguri de apa. Am framantat si am dat la frigider pentru o jumatate de ora, dupa care am intins cu facaletul pe masa presarata cu faina, doua foi rotunde, subtiri.
Cand s-au racit prunele, le-am asezat pe foile de aluat, lasand aluatul liber pe margini, pe care mai apoi l-am intors peste compozitie. Am pus pe una niste miez de nuca, iar pe cealalta mac
Am aşezat tartele in tava de cuptor intinsa, tapetata cu foaie de copt, le-am uns cu galbenus amestecat cu putina apa si le-am tinut la cuptor circa 30 de minute pana s-au rumenit.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCe-ar fi sa pregatesti in dimineata asta ceva dulce pentru micul dejun? Pui alaturi o cana de cafea sau un pahar cu lapte si...
Desert gogosi rapide pentru micul dejunIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii