Torturi

Reteta Cheesecake

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
gabytza_gaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Cheesecake cremos"
 
Cheesecake-ul este un desert usor de preparat, cu crema fina de branza ce poate fi combinata cu diferite arome sau fructe.

ingrediente

   blat
   300 g biscuiti
   2 linguri zahar pudra
   200 g margarina
   1 esenta rom
   umplutura
   400 g branza
   200 g zahar
   70 g crema de branza
   2 linguri faina
   2 linguri compot visine
   3 oua
   150 ml smantana
   2 plicuri zahar vanilat
   praf de sare
   glazura
   7 linguri apa
   5 linguri zahar
   1 lingura margarina
   2 linguri cacao

mod de preparare

Topim margarina apoi o rasturnam peste biscuiti dati prin razatoare. Amestecam si adaugam esenta. Compozitia de biscuiti o intindem intro tava cu inel detasabil acoperita cu folie de aluminiu .
Mixam branza cu zaharul adaugand treptat ouale pana devine o crema. Dupa adaugam plicurile de zahar vanilat, crema de branza, compotul si smantana lingura cu lingura. Mixam bine impreuna si o rasturnam peste compozitia de biscuiti.
Dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea branza si dupa o lasam in aragaz sa se raceasca incetisor
Intre timp pregatim glazura:




-topim putin margarina impreuna cu zaharul, adaugam apa si lingurile de cacao si lasam sa fiarba la foc mic pana se formeaza o crema. Dupa lasam sa se raceasca
Scoatem tava cu branza afara si rasturnam glazura racita deasupra. Dam la frigider cca 2 ore dupa care o scoatem din tava


Servim cheesecake-ul felii, rece.

Incearca si Tort de inghetata cu zmeura
Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.