Torturi

Reteta Prajitura cu branza si capsuni

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
sufletista postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu afine (Reteta Video)"
 
Prajitura cu branza si capsuni este o prajitura delicioasa cu fructe. Amestecam toate ingredientele pentru coca si framantam bine. Untul il amestecam cu faina.

ingrediente

   500 g faina
   100 g unt
   100 g smantana
   2 plicuri de zahar vanilat
   1 lingura de otet
   100 ml ulei
   IMPACHETAT
   100 g unt
   1 si 1/2 linguri faina
   UMPLUTURA
   500 g branza de vaci
   200 g crema de branza
   2 oua
   200 g zahar
   100 g smantana
   300 g capsuni
   esenta de rom

mod de preparare

Prajitura cu branza si capsuni este o prajitura delicioasa cu fructe. Amestecam toate ingredientele pentru coca si framantam bine. Untul la temperatura camerei il amestecam cu faina. Intindem aluatul si il ungem cu pasta de unt, il impachetam partea stanga spre mijloc, partea dreapta peste stanga si rulam. Asezam coca intr-un vas, acoperim si dam la frigider 3 ore.

Branza o amestecam cu smantana, ouale batute, capsunile (eu le-am pisat cu o furculita), zaharul si esenta dupa gust.

Scoatem coca o impartim in 3(2 bucati mai mari,)

Intindem o foaie, o asezam in tava tapetata cu hartie de copt adaugam 1/2 din compozitia de branza, intindem alta foaie si asezam peste branza, adaugam restul de branza, deasupra putem sa intindem alta foaie sau facem un grilaj

Dam tava la cuptor la foc mic spre mediu pana se rumeneste frumos. Lasam prajitura cu branza si capsuni sa se raceasca putin in tava dupa care o scoatem din tava si o lasam sa se raceasca complet


Incearca si Tort cu crema de branza si ciocolata
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si capsuni" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.