Torturi

Reteta Prajitura rece cu fructe de padure

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura tres leches (reteta video)"
 
Prajitura rece cu fructe de padure este un desert delicios, care nu necesita coacere. Doar untul trebuie topit, lucru pe care il poti face la cuptorul cu microunde.

ingrediente

   250 gr biscuiti sfaramati 100 gr unt 200 gr crema de branza (fara sare) 395 ml lapte condensat indulcit 200 ml smantana dulce pentru frisca un plic zahar vanilat o lingura zeama de lamaie o fiola esenta de lamaie Dr Oetker (asta e de la

mod de preparare

1.Se macina biscuitii, se topeste untul, se amesteca impreuna




2.Se tapeteaza pe fund, ca un blat, cu amestecul de mai sus un vas de tort cu fundul detasabil




3.Se bat cu mixerul frisca, laptele condensat si crema de branza impreuna cu aromele si zeama de lamaie. Compozitia o sa fie mai moale, nu-i bai




4. Se dizolva cele 10 gr gelatina granule in 60 ml apa fierbinte si se incorporeaza in amestecul de mai sus




5. Se pune compozitia de frisca peste blatul de biscuiti si se da la rece




6. Dupa ce s-a intarit compozitia de frisca (la mine s-a intamplat intr-o ora jumate, in reteta spune 3 ore), se procedeaza la facutul jeleului de fructe de padure




7. Se amesteca zaharul cu fructele de padure pe foc, pana se topeste zaharul




8. Cand s-a topit, se scurge siropul format si se amesteca cu plicul de Tort Gellee, si se pune pe foc inca 30 de secunde, apoi se amesteca cu fructele la loc




9. Se toarna cu grija, de la distanta mica, peste compozitia de frisca astfel incat sa o acopere uniform si nici sa nu "sparga" frisca




10. Se mai da la rece pentru 2 ore.


Pofta buna! Reteta Prajitura rece cu fructe de padure a fost propusa de Bunny Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Incearca si Stea cu cocos
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura rece cu fructe de padure" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei

Pro 200 Wet & Dry

- 45 %
199.99 lei
109.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite