Rulourile germane cu prune sunt o prajitura delicioasa de toamna, aromata, cu gust intens de prune si scortisoara. O prajitura cu prune numai buna de incercat langa un pahar de vin fiert :).
Incalziti cuptorul la 180 g C si ungeti cu unt si tapetati cu faina o tava rotunda de 26 cm sau una dreptunghiulara de cuptor.
Intr-o tigaie incinsa prajiti alunele/migdalele pana cand capata o culoare brun-aurie.
Intr-un vas amestecati branza cu laptele, uleiul, sarea, zaharul si scortisoara. Adaugati faina si praful de copt si framantati pana ce aveti un aluat omogen. Puneti aluatul pe o suprafata presarata cu faina si intindeti o foaie de aprox. 50x50 cm. Intindeti deasupra magiunul, apoi presarati prunele si alunele/migdalele dupa care rulati.
Se va rupe pe alocuri, dar n-aveti nici o grija. Taiati ruloul in 12-14 felii pe care le asezati apoi fie una langa alta in tava rotunda, fie individual intr-o alta tava.
Ungeti deasupra cu untul topit si dati la cuptor 45-55 minute, pana cand rulourile sunt brun- aurii. Serviti-le calde sau reci. Pofta buna! Reteta postata de KikenHana
Rulourile nemtesti cu prune se servesc atat calde cat si reci.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeReţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi cu dulceata de afine si smantana este un desert traditional romanesc pentru...
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantanaPentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macPastele nu sunt numai bune și pe placul multora, ci și ușor și rapid de preparat, pentru a face mâncăruri...
Farfalle cu șuncă și cașcaval, la cuptorIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii