Torturi

Reteta Tort Alaska

Medie

45m

postat de CH_11157

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se tapeteaza o tava de copt cu hartie pergament si se preincalzeste cuptorul la semnul 7/220 grd.C. Se freaca galbenusurile cu zaharul pana ce amestec

ingrediente

4 galbenusuri

3 albusuri

75 g zahar

75 g faina

1 lingura unt topit

6 linguri de rom

6 linguri sirop

6 linguri cafea neagra tare

50 g ciocolata amaruie taiata marunt

1 cutie de 500g Inghetata de cafea

1 cantitate de bezea

conform retetei

1 lingura cacao

mod de preparare

Se tapeteaza o tava de copt cu hartie pergament si se preincalzeste cuptorul la semnul 7/220 grd.C. Se freaca galbenusurile cu zaharul pana ce amestecul se albeste si devine cremos. Se bat albusurile spuma.

Se amesteca galbenusurile cu faina cernuta si se adauga albusurile batute si apoi untul topit. Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie unsa cu grasime si se coace la foc potrivit, timp de 10-15 minute. Se taie foaia in doua cercuri cu diametrul de 22 cm.

Se amesteca cafeaua cu romul si siropul si se stropeste unul din cercuri cu jumatate din cantitate. Se presara deasupra ciocolata, se aseaza deasupra celalalt cerc si se stropeste cu restul de cafea.

Peste cele doua foi se pune un strat de inghetata in forma de capita de fan. Se imbraca tortul cu bezea, acoperind complet marginile. Se da la cuptor timp de 7-10 minute, pana cand bezeaua incepe sa se rumeneasca. Se presara cacao si se serveste imediat.

Incearca si Tort de vara cu mascarpone si iaurt

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Alaska" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Accesoriu storcator citrice Kuvings B3500, B6000 si C9500

- 15 %

229.99 lei

Vezi detalii

Ondulator Easy Waves

- 20 %

289.99 lei

Vezi detalii

Placa 2 in 1 Pure Metal pentru par perfect drept sau bucle lejere

- 31 %

649.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.