Torturi

Reteta Tort cabana cu crema

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Tortul cabana este un desert delicios, a carui reteta o gasiti printre multe alte retete de torturi si prajituri pe culinar.ro. Aveti nevoie de faina, untura, oua, smantana, cacao, zahar, esenta de rom si foi de napolitana.

ingrediente

Pentru aluat:
   220 gr faina
   30 gr untura
   1 ou
   1 lingura smantana
   2 linguri cacao
   1100 gr zahar
   1 praf de copt
Pentru crema:
   500 ml lapte
   6 linguri faina
   2 galbenusuri
   2 pliculete zahar vanilat
   1 esenta de rom
   200 gr unt
   1 foaie de napolitana

mod de preparare

Tortul cabana cu crema este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta de tort se amesteca ingredientele pentru aluat si se imparte compozitia in 12 betisoare egale care se coc distantat. Pentru crema se pune laptele la fiert cu faina, galbenusurile, zaharul vanilat, esenta de rom si untul. Se amesteca continuu cu un tel ca sa nu se formeze cocoloase. Dupa ce s-a ingrosat se lasa la racit. Separat, se pune pe un platou o foaie de napolitana de 10 cm latime. Se unge foaia cu crema, iar peste crema se asaza 3 betisoare la distante egale la rand, lasand un spatiu de cca 1 cm pe margine. Se umple cu un nou strat de crema. Se pun apoi 2 betisoare, intre cele 3 crema, iar deasupra 1 betisor. Se masoara inaltimea si se taie 2 foi de napolitana. Se lipesc foile lapteral, dinspre varf spre baza, apoi se glazureaza totul. Cele doua cabane obtinute se pun la rece aproximativ 3-4 ore.


Tortul cabana cu crema se serveste dupa ce a stat la rece.

Incearca si Tort AnnaMaria
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cabana cu crema" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.