Torturi

Reteta Tort cleo

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Pentru acest tort aveti nevoie de capsuni, oua, zahar, faina, cacao, mascarpone, coniac si frisca.

ingrediente

Pentru blat:
   1 kg capsuni
   6-7 oua
   6-7 linguri zahar
   1 plic zahar vanilat
   sare
   3 linguri faina
   3 linguri cacao
Pentru crema:
   350 gr mascarpone
   4 galbenusuri
   250 gr zahar pudra
   1 pluc zahar vanilat
   1 lingurita coniac
   500 ml frisca

mod de preparare

Pentru aceasta reteta de tort se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se freaca cu putina sare si se amesteca apoi cu albusurile batute spuma si zaharul adaugat in ploaie. Se adauga faina si cacaua si se amesteca bine. Se toarna compozitia in forma de tost, iar aceasta se introduce in cuptorul incins. Separat, se prepara crema. Se freaca galbenusurile cu sarea si zaharul. Se adauga branza mascarpone si se mixeaza bine. Se bate frisca, se incoproreaza crema mascarpone, coniacul, apoi se lasa la rece. Blatul racit se taie in 3 foi. Peste prima foaie se pune un strat de crema, apoi caspuni, apoi se asaza a doua foaie, din nou crema, capsuni si ultima foaie. Tortul se orneaza cu caspuni, coaja de portocala, fulgi de ciocolata si frunze de menta.


Tortul se poate servi cu frisca sau cu fructe proaspete.

Incearca si Tort cu alune II
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cleo" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.