Taiem piscotul in 3 foi. Incalzim iaurtul cu 2 linguri de gelatina si 18 dkg de zahar, nu este necesar sa fierbem amestecul, lasam pe foc pana cand ge
Taiem piscotul in 3 foi. Incalzim iaurtul cu 2 linguri de gelatina si 18 dkg de zahar, nu este necesar sa fierbem amestecul, lasam pe foc pana cand gelatina se topeste. Punem la racit1,5-2 ore si cand incepe sa se intareasca, taiem cubulete jumatate din cantitatea de caise. Amestecam intr-o oala mai mica 1 lingura jumatate de gelatina cu 4 linguri de apa. Batem spuma frisca impreuna cu 2 linguri de zahar si incorporam intaritorul alimentar amestecand continuu. Apoi incalzim gelatina din oala mai mica pana devine transparenta si o adaugam la frisca. Intre timp batem frisca pana devine tare si adaugam 8-10 linguri din ea la iaurt si amestecam pana obtinem o crema neteda. Ungem o foaie de psicot cu crema de frisca si iaurt, o presaram cu jumatate din cantitatea de cubuletele de caise si o acoperim cu alta foaie de piscot si procedam la fel. Ungem atat partile laterale cat si partea superioara a tortului cu crema de iaurt. Taiem in fasii subtiri caisele ramase si le pozitionam in cerc in mijlocului tortului, iar marginile le decoram cu frisca ramasa.
Alte prajituri recomandate:
Tiramisu
Diplomat
Tarta cu mere
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeAstazi va invit cu drag la una dintre cele mai delicioase tarte cu prune pe care le-am preparat vreodata! Un blat incredibil...
Tarta cu prune si gemIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii