Pentru deliciosul tort de ciocolata si rom aveti nevoie de oua, zahar, faina, cacao, ciocolata menaj, frisca, rom si trufe.
Tort cu ciocolata si rom se prepara asa: albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si se mixeaza bine. Se adauga unul cate unul galbenusurile, apoi faina si cacaua. Se toarna compozitia intr-o forma de tort unsa si tapetata si se lasa in cuptor 45 de minute. Se pune frisca lichida intr-un vas, la bain-marie si cand s-a infierbantat, se adauga 350 gr ciocolata rasa, o esenta de rom si cacaua. Se amesteca bine, pana se topeste ciocolata, apoi se pune la rece. Se taie blatul de tort, racit in prealabil, in trei parti. Se asaza prima bucata de blat pe un platou, se insiropeaza cu un sirop format din apa, zahar si esenta de rom, apoi se intinde o treime din crema de ciocolata. Se continua cu restul blatului ramas. Ciocolata ramasa se topeste in trei linguri de apa si se glazureaza cu aceasta compozitie tortul. Se decoreaza cu trufe de ciocolata.
Se serveste dupa ce a stat la rece.
Alte retete de dulciuri:
Tiramisu
Tort diplomat
Prajitura cu visine
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataPrimavara intra in vietile nostre cu pasi timizi se pare, sa o primim cu bratele deschise. Este 1 Martie si v-am adus un...
Prajitura cu branza, fructe tropicale si budinca de vanilieIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii