Torturi

Reteta Tort cu crema de branza si chocolate fudge

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:20m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort Padurea Neagra"
 
Tortul cu crema de branza si chocolate fudge este o reteta de tort ce imbina perfect gustul branzei cu cel al ciocolatei. Un tort fin si delicat.

ingrediente

   Blat: 1 cana / 240 ml lapte batut
   2 lingurite praf de copt
   2 cani / 400 grame zahar
   2 oua
   3 linguri cacao
   1/2 cana / 120 ml ulei
   2 lingurite extract vanilie
   1 cana / 240 ml apa fierbinte
   2 cani / 250 grame faina
Crema Branza:
   227 grame crema branza
   1 1/2 cana / 360 ml smantana lichida
   1 cana / 200 grame zahar
   1 1/2 lingurita extract vanilie
   1/4 lingurita sare
Chocolate Fudge:
   1 cana / 200 grame zahar
   1/2 cana / 45 grame cacao
   1/4 cana / 60 ml lapte
   1/4 cana / 55 grame unt
   1 lingurita extract vanilie

mod de preparare

Blat




1.Praful de copt se adauga peste laptele batut si se da la o parte. nu amestecati caci veti risca sa ramaneti cu 1/2 lapte.




2. Intr-un bol mixam zaharul, ouale, cacaua, uleiul, vanilia.




3. Se adauga cana de apa fierbinte, mixam.




4. Treptat adaugam faina.




5. Cand faina este toata incorporata, adaugam laptele batut. Am turnat copozitia in 2 tavi si am dat la cuptor preincalzit la 175C / 350F pentru 30 - 40 minute (se face testul cu scobitoarea).




Crema de Branza




1. Smantana lichida o batem bat.




2. In alt bol mixam crema de branza, zaharul, vanilia si sarea.




3. Peste frisca adaugam crema de branza optinuta.




4. Se asamblaeza apoi tortul. Blaturile se micsoreaza cam 1 -1 1/2 cm in timpul coacerii




Chocolate Fudge




Intr-o craticioara se combina ingredientele, se pun la foc mic 1 minut dupa ce da in clocot. se ia de pe foc si se mixeaza 2-3 minute pana incepe sa se ingroase, nu mai mult ca apoi nu o veti mai putea folosi (se intareste imediat). Eu l-am ornat repede, cernand caco peste.


Pofta buna! Reteta Tort cu crema de branza si chocolate fudge a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro

Incearca si Tort fulger Mcqueen
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de branza si chocolate fudge" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.