Torturi

Reteta Tort cu mousse de ciocolata alba si lamaie

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
Pica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort de clatite cu ciocolata si fructe"
 
Se prepara blatul din ingredientele date si se coace in tava rotunda sau dreptunghiulara. Se lasa sa se raceasca si se taie in 3.
Crema:
Se pune frisc

ingrediente

Blat:
   6 oua
   12 linguri zahar
   6 linguri ulei
   1 lingurita praf de copt
   coaja rasa da lamaie
   esenta de vanilie
   10 linguri faina
Sirop:
   100 g zahar
   200 ml apa
   zeama de lamaie
   esenta de vanilie
Crema:
   500 ml frisca lichida
   300 g ciocolata alba simpla
   2 lingurite gelatina
   4 linguri nuca de cocos
   2-3 linguri cu zeama de lamaie
Decor:
   frisca
   ciocolata alba
   fulgi de migdale

mod de preparare

Se prepara blatul din ingredientele date si se coace in tava rotunda sau dreptunghiulara. Se lasa sa se raceasca si se taie in 3.


Crema:


Se pune frisca intr-un vas pe foc si se aduce la temperatura de fierbere. Se da deoparte si se adauga ciocolata maruntita, amestecand continuu pana la topirea acesteia. Se adauga si gelatina topita in prealabil pe baie de aburi. Se lasa vasul la rece pentru cel putin 4 ore, dupa care se bate cu mixerul pana isi dubleaza volumul. La sfarsit se adauga zeama de lamaie si nuca de cocos. Se insiropeaza blatul cu sirop de lamaie, apoi se umple cu crema de ciocolata alba.

Deasupra se decoreaza cu frisca, grilaj din ciocolata alba topita si se presara fulgii de migdale.


Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights


Alte retete recomandate:
Incearca si Steluta de Craciun
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu mousse de ciocolata alba si lamaie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.