Tortul cu pere este un desert usor de preparat. Pentru reteta cu pere pe care o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte torturi delicioase, aveti nevoie de pere, zahar, faina, oua si frisca.
Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul, apoi galbenusurile. Se adauga faina si se amesteca bine. Se toarna apoi aluatul intr-o forma de unt unsa si tapetata, apoi se introduce in cuptor pentru 35-40 de minute. Se amesteca frisca batuta cu iaurtul, esenta de vanilie si un plic de gelatina dizolvata in 50 ml apa si topita pe baie de aburi. Se dizolva gelatina in compotul de visine, se topeste de baie de aburi, apoi se adauga sucul de portocale. Se pune blatul de pandispan pe un paltou, se insiropeaza cu putin compot, apoi se intinde peste el crema de iaurt cu frisca. Se curata perele de cotoare, se taie felii subtiri si se decoreaza partea laterala a tortului. Se cuprinde tortul cu cercul de la forma de tort, pentru ca feliile de pere sa stea lipite de blat. Se toarna gelatina cu sucul de portocale. Tortul se tine la rece 3-4 ore, duoa care se indeparteaza cercul de la forma.
Se serveste decorat cu cateva felii de pere.
Alte retete de dulciuri:
Tort diplomat
Tiramisu
Placinta cu mere
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPentru o zi speciala, un tort special...Ma rog, era un motiv bine intemeiat sa pregatesc ceva dulce. Dar de data...
Desert tort inima cu mousse si jeleu de visineIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii