Tortul cu piscoturi si crema aerata de ciocolata este o reteta de tort minunata, perfecta pentru orice sarbatoare sau ocazie festiva. Tortul se topeste in gura pur si simplu.
Se face un blat normal din 8 oua ( vezi ingredientele mai sus), se coace in tava cu fund detasabil, tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade pana trece testul cu scobitoarea.
pentru crema aerata:
Topiti ciocolata cu untul pe baie de aburi, intre timp bateti frisca. Dupa ce frisca e batuta turnati ciocolata topita si bateti in continuare inca 1 minut, dupa un minut adaugati fulgi de ciocolata.
pentru crema de unt:
frecati untul cu zaharul pudra pana obtineti o spuma, adaugati cacaoa si omogenizatile.
asamblare:
intr-o tava cu inel puneti blatul 1(blatul tortului sa fie feliat in 2 parti) un strat de crema de unt, crema aerata, crema de unt, blatul 2. intre peretii tavii si tort puneti piscoturile.
decor:
fructe si ciocolata
Se lasa tortul cu piscoturi si crema aerata la rece 30 de minute dupa care se scoate din tava si se serveste.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeReţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi cu dulceata de afine si smantana este un desert traditional romanesc pentru...
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantanaPentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macAm facut acest tort pentru ziua fiului meu. Cand l-am intrebat ce tort ar vrea, mi-a spus ca poate sa fie cu orice, in afara...
Desert tort aniversar cu crema de mascarpone si fructe - reteta cu nr. 1100Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii