Torturi

Reteta Tort de alune intregi si crema de ciocolata

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:20m 
monsherik postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Blatul.
Se bat albusurile cu zaharul si se continua baterea, dupa
care se adauga alunele prajite si taiate in doua. Compozitia se coace intr-o tava d

ingrediente

   Blatul
   10 albusuri
   300 g zahar pisat
   300 g alune
   vanilie
   Crema
   10 galbenusuri
   10 linguri de zahar pisat
   2 linguri lapte
   4 batoane vanilie sau 2 plicuri zahar vanilat
   250 g unt
   150 g ciocolata
   Garnitura
   crema
   ciocolata rasa

mod de preparare

Blatul.


Se bat albusurile cu zaharul si se continua baterea, dupa


care se adauga alunele prajite si taiate in doua. Compozitia se coace intr-o tava dreptunghiulara, bine unsa si presarata cu faina.


Blatul inca cald se taie orizontal in 3 felii care se umplu si se imbraca cu crema.


Se garniseste cu ciocolata rasa.





Crema.


Se amesteca in bain marie galbenusurile cu zaharul pisat, laptele si batonul maruntit, pana ce compozitia se ingroasa.


Racita se adauga untul frecat spuma.


Pe o farfurie lunga se asaza o felie de blat de tort care se unge cu crema.


Restul cremei se amesteca cu ciocolata inmuiata. Cu o parte din aceasta crema se unge a doua felie de blat care se acopera cu a treia foaie de blat si apoi cu restul de crema se imbraca tot tortul.
Incearca si Tort de ciocolata si Nutella
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de alune intregi si crema de ciocolata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.