Torturi

Reteta Tort de ciocolata fin, insiropat

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
tysha postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru blat, se freaca bine galbenusurile cu zaharul, se include ciocolata rasa, scortisoara fin macinata, coaja rasa si putina zeama de lamaie, pesme

ingrediente

Ingrediente blat:
   10 oua
   100 gr zahar
   5 gr scortisoara
   1 lamaie
   100 gr ciocolata
   70 gr pesmet
   125 gr migdale sau nuci
   130 gr faina
Ingrediente sirop:
   150 g zahar
   1 baton vanilie
   100 ml apa
Ingrediente crema:
   200 g unt
   150 g zahar
   2 galbenusuri
   1/2 baton vanilie
   30 g ciocolata
Ingrediente glazura:
   160 g zahar
   4 batoane ciocolata
   unt cat o nuca

mod de preparare

Pentru blat, se freaca bine galbenusurile cu zaharul, se include ciocolata rasa, scortisoara fin macinata, coaja rasa si putina zeama de lamaie, pesmetul, migdalele sau


nucile oparite si macinate si faina intercalata cu albusurile batute spuma.


Compozitia se coace in forma de tort presarata cu faina. Blatul rece se taie orizontal in 2-3 felii care se insiropeaza


si se umplu cu crema.


Pentru crema, se freaca untul spuma cu zaharul, se adauga treptat galbenusurile, apoi ciocolata topita si vanilia maruntita.


Pentru glazura, se leaga zaharul cu apa ca pentru serbet. Se amesteca cu ciocolata rasa si cu untul, dupa care se toarna peste blat.
Va recomandam si alte retete de prajituri:





Prajitura cu rom si visine


Tarta de capsuni si aluat fraged cu cacao


Prajitura cu mere si gris
Incearca si Tort cu crema de branza si chocolate fudge
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ciocolata fin, insiropat" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.