Torturi

Reteta Tort de ciocolata insiropat

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 
tysha postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Prima data batem albusurile spuma, si adaugam amestecand, zaharul, vanilia, galbenusurile, faina si ciocolata rasa.
Compozitia se coace in forma de t

ingrediente

Ingrediente blat:
   12 oua
   250 g zahar pisat
   200 g faina
   3 batoane ciocolata
   1 baton vanilie
Ingrediente sirop:
   500 g zahar
   300 ml apa
   rom
Ingrediente crema:
   300 g unt
   350 g zahar
   1 baton vanilie
   200 g fistic
   50 ml apa de flori
   50 ml rom
   30 gr cacao
   2 batoane ciocolata
Ingrediente fondant:
   200 g zahar
   80 ml apa
   4 batoane ciocolata
   40 g unt

mod de preparare

Prima data batem albusurile spuma, si adaugam amestecand, zaharul, vanilia, galbenusurile, faina si ciocolata rasa.


Compozitia se coace in forma de tort mare, unsa si


tapetata.


Rece, blatul se taie orizontal in trei felii care se insiropeaza si se umplu cu crema de ciocolata si crema de cacao, dupa care se acopera cu fondant de ciocolata.


Pentru crema, frecam zaharul cu untul, vanilia si fisticul macinat. Adaugam apa de flori si romul.


Se desparte crema in doua.


In una se include cacaoa cernuta, in cealalta ciocolata rasa, obtinandu-se doua creme cu gust diferit.


La fondant, Se leaga zaharul ca pentru serbet, dupa care se amesteca cu ciocolata si cu untul.


Se toarna pe tort.
Pofta buna!





Va recomandam si alte torturi:





Tort cu mere si crema de zahar ars


Tort de ciocolata cu iaurt si visine


Tort de capsuni
Incearca si Tort cu nectar de caise
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ciocolata insiropat" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.