Tort de fructe cu frisca

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma cu zaharul, se incorporeaza faina si praful de copt si se adauga putina sare. Se unge o t

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 8 oua
  • o cana si jumatate de zahar
  • 8 linguri de faina
  • praf de copt
  • un praf de sare
  • 2 linguri de unt
  • Pentru crema: 5 galbenusuri
  • o cana de zahar
  • 2 linguri de faina
  • o cana de lapte
  • coaja rasa de portocala
  • un pliculet de zahar vanilat
  • 300 g ananas din conserva
  • 2 banane
  • 2 piersici
  • 400 g frisca
  • Pentru sirop: 8 linguri de zahar
  • zahar vanilat
  • coaja de portocala

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma cu zaharul, se incorporeaza faina si praful de copt si se adauga putina sare. Se unge o tava cu unt, se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia in tava si se introduce la cuptor, la foc potrivit. Cand este gata, se scoate si se lasa la racit.

Se taie blatul in trei straturi. Se dizolva sase linguri de zahar intr-o jumatate de cana de apa si se fierbe pe foc, pana se leaga. Cand s-a racit, se adauga o lingura de rom si se insiropeaza blaturile. Se asaza primul blat pe un platou si se acopera cu crema de banane. Se asaza deasupra al doilea blat, se intinde crema de ananas si se acopera cu al treilea blat. Se imbraca tortul in frisca si se orneaza cu ciocolata rasa.
Alte torturi recomandate

Tort diplomat

Tort de zmeura

Tort tiramisu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Pasca fara aluat
2
Prajituri

Pasca fara aluat

Pasca fara aluat este un preparat pentru meniul de Paste traditional. La baza retetei stau urmatoarele ingrediente: branza de...

Pasca fara aluat
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Negresa de post cu nuci
4
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Prajitura cu cirese
5
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Parteneri
Prajitura cu ciocolata, cafea si fructe de padure
Bucataras.RO

Prajitura cu ciocolata, cafea si fructe de padure

O prajitura deosebita pe care am gasit-o la Ama in bucatarie. Eu am schimbat putin forma si designul. E delicioasa. Multumesc...

Prajitura cu ciocolata, cafea si fructe de padure
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga