Torturi

Reteta Tort de kiwi cu branza

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 
emanuela postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se unge cu grasime o forma de tort. Se piseaza fursecurile. Untul se topeste intr-o tigaie, se adauga praful de fursecuri, fulgi de cocos, scortisoara

ingrediente

   100 gr. fursecuri cu unt
   100 gr. fursecuri cu cacao
   125 gr. unt
   50 gr. fulgi de cocos prajiti
   4 oua
   1/2 lingurita scortisoara
   1 varf de cutit nucsoara
   10 gr. gelatina
   200 gr. zahar
   1 plic de zahar vanilat
   sucul si coaja rasa de la o lamaie
   600 gr. branza de vaci
   350 ml. frisca
   2 fructe kiwi

mod de preparare

Se unge cu grasime o forma de tort. Se piseaza fursecurile. Untul se topeste intr-o tigaie, se adauga praful de fursecuri, fulgi de cocos, scortisoara si nucsoara. Compozitia se asaza in forma, se niveleaza si se asaza in frigider. Se inmoaie gelatina. Se separa ouale. Galbenusurile se bat in bain-marie impreuna cu zaharul tos, zaharul vanilat, suc si coaja de lamaie. Se dizolva inautru gelatina si se amesteca bine. Se amesteca branza de vaci pana ce devine cremoasa, apoi se inglobeaza in crema calda si se lasa sa se raceasaca. Se inglobeaza apoi, alternativ, albusul batut si 250 ml. frisca batuta. Se asaza crema peste blat si se da la rece 4 ore. Tortul se acopera cu gramajoare se frisca si cu felii de kiwi.
Incearca si Tort diplomat
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de kiwi cu branza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.