Tort de nuci cu crema de cafea si ciocolata

Blatul Frecam spuma galbenusurile cu zaharul pudra. Adaugam adauga nucile pisate marunt si albusurile spuma. Se toarna compozitia in forma dreptunghi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blatul
  • 7 oua
  • 120 g zahar
  • 80 g nuci pisate marunt
  • 6 galbenusuri
  • zahar pudra
  • 1 lingura faina
  • baton vanjlie
  • 1 pahar
  • Pentru sirop
  • 50 ml cafea fiarta fara zahar
  • 5 bucatele zahar cubic
  • Glazura
  • cafea
  • Garnitura
  • nuci pisate

Mod de preparare

Blatul

Frecam spuma galbenusurile cu zaharul pudra. Adaugam adauga nucile pisate marunt si albusurile spuma. Se toarna compozitia in forma dreptunghiulara unsa cu unt si presarata cu faina si se da la foc repede. Cand s-a copt se rastoarna pe un servet si se taie in doua.

Amestecam galbenusurile cu zaharul pudra, faina si vanilia fin pisata. Se adauga le fiert si racit, turnand cate putin si omogenizand bine cu telul.

Compozitia se fierbe la foc mic pe tabla, amestecand continuu cu telul pana se ingroasa.

Jumatate din crema ramane pentru umplut tortul, iar in cealalta parte, folosita ca glazura, se include siropul de cafea.

Siropul.

Se prepara punand in cafeaua fiarta zaharul si lamaia rasa.

Se garniseste cu nuci pisate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Eclere
1
Dulciuri

Eclere

Delicioase

Eclere
Bulgur colorat cu snitele de soia
2
Mancaruri de post

Bulgur colorat cu snitele de soia

O mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!

Bulgur colorat cu snitele de soia
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
3
Prajituri

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)

Prajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
Mâncare de năut cu sos de ceapă
4
Mancaruri de post

Mâncare de năut cu sos de ceapă

Mâncare de năut cu sos cu multă ceapă, garnisită cu pătrunjel proaspăt și lămâie. Se poate servi cu bere cu ghimbir...

Mâncare de năut cu sos de ceapă
Placinta (melcisori) cu mere
5
Dulciuri

Placinta (melcisori) cu mere

O reteta in ton cu vremea de-afara.

Placinta (melcisori) cu mere
Parteneri
Inimioare cu cascaval
Bucataras.RO

Inimioare cu cascaval

Daca vreti sa rontaiti ceva weekendul asta, va recomand aceste inimioare cu cascaval. Reteta am preluat-o de la Ligia...

Inimioare cu cascaval
Placinta cu branza proaspata de vaci
Gustos.RO

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
ReteteCulinare.RO

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)