Tort de Zmeura si Iaurt de Vanilie

Tort de Zmeura si Iaurt de Vanilie este o reteta de tort delicioasa pe care o puteti face la orice aniversare sau ocazie festiva.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tort de Zmeura si Iaurt de Vanilie

Ingrediente

  • Mousse de Zmeura
  • 250 de piure de zmeura
  • 25 grame zahar
  • 2 foi de gelatina
  • 250 ml de frisca
  • Mousse de Iaurt de Vanilie
  • 250 ml de frisca
  • 50 grame zahar
  • 2 foi de gelatina
  • 160 grame de iaurt de vanilie

Mod de preparare

Tort de Zmeura si Iaurt de Vanilie este o reteta de tort delicioasa pe care o puteti face la orice aniversare sau ocazie festiva. Prima data se pregateste spuma de zmeura. Pentru asta vei bate frisca, foile de gelatina trebuie sa le pui la inmuiat in apa rece pret de cateva minute (in functie de indicatiile de pe ambalaj).
Piureul de zmeura se incalzeste si se amsteca cu zaharul, la foc mic pana cand acesta din urma s-a dizolvat. Gelatina inmuiata in apa se amesteca cu acest piure. Se lasa sa se raceasca si se amesteca apoi cu frisca.

Pune mosse-ul de zmeura intr-un sac de patiserie si umple forma de inel pana la jumatate.
Pune inelul in frigider sau in congelator pana se intareste putin.


Preparare Mousse de Iaurt de Vanilie

Inmoaie foile de gelatina in apa rece timp de 5 minute pentru a se inmuia. Bate frisca impreuna cu zaharul. I-a doua linguri de frisca si amesteca cu gelatina inmuiata (asigura-te ca ai stors excesul de apa din gelatina).

Pune aceasta compozitie in cuptorul cu microunde pentru aproximativ 10 - 12 secunde. Adauga crema rezultata peste frisca si amesteca repede pentru a evita sa se ingroase prea repede. La final adauga iaurtul de vanilie.

Pune mousse-ul de iaurt intr-un sac de patiserie si umple cealalta jumatate a inelului. Niveleaza partea superioara cu o spatula. Poti pune la frigider sau il poti congela. Daca este inghetat este mai usor de scos din inel.


Orneaza tortul de zmeura si iaurt de vanilie cu zmeura proaspata. Daca doresti poti folosi si alte fructe in loc de zmeura. Sursa acestei retete este site-ul Softcolours.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Ghiveci calugaresc de vinete
2
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Negresa de post cu nuci
3
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Prajitura cu cirese
4
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Macrou cu sos de rosii la cuptor
5
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Pentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...

Macrou cu sos de rosii la cuptor
Parteneri
Gogosi la cuptor glazurate cu ciocolata
Bucataras.RO

Gogosi la cuptor glazurate cu ciocolata

Pufoase si delicioase. Ca la bucatarasi acasa

Gogosi la cuptor glazurate cu ciocolata
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga