Tort fulger Mcqueen

Tortul fulger Mcqueen este un tort perfect de aniversare pentru copii. Se poate combina cu orice crema, de exemplu cu crema de lamaie.

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
ridicata
Tort fulger Mcqueen

Ingrediente

  • Blat : 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • 70 gr. nuca macinata
  • Crema: se poate face oricefel de crema la plic sau facuta in casa
  • Am sa dau un exemplu de crema de lamaie: 4 oua intregi
  • 600 ml lapte
  • 250 gr. zahar
  • 4 linguri faina 200 gr unt 1 lamaie
  • esenta de lamaie
  • Pasta de zahar rosie 600 gr. si pasta de zahar alba 150 gr
  • Decor : pasta de zahar

Mod de preparare

Tortul fulger Mcqueen este un tort perfect de aniversare pentru copii. Se poate combina cu orice crema, de exemplu cu crema de lamaie.

Pt blat : albusele batute spuma tare , apoi se adauga zaharul si la sfarsit faina si nuca si se pune la cuptor aproximativ 1 ora.
Pt acest tort va trebuie 2 blaturi identice dreptunghiulare
Crema: ouale,zaharul, faina si laptele se pun la fiert iar dupa ce s-a ingrosat se da la racit dupa care se adauga zeama de lamaie,untul batut spuma si la sfarsit coaja de lamaie si esenta de lamaie.
Asamblare: Se taie un blat in 3-4 foi si se insiropeaza cu sirop de zahar cu esenta de vanilie apoi se unge cu un strat de crema si se repeta operatiunea pana se termina primul blat.Din al doile blat se taie un sfert si se aseaza in picioare intru-unul din capete.Se mai taie o bucata din blatul doi oblic pe latimea lui si se aseaza pe mijlocul primului blat cu partea oblica spre celalalt capat. Se taie in doua, se insiropeaza si se pine inca un strat de crema si iar blat. Se acopera marginea tortului cu crema incercand sa nu lasam goluri sau se mai poate unge cu un strat subtire de unt.Luam pasta de zahar rosie si o intindem bine apoi cu ajutorul unui sucitor transferam foaia de pasta de zahar peste masinuta obtinuta din blat si crema si intindem foarte repede pasta de zahar ca sa nu faca cute si taiem surplusul. Din pasta de zahar alba modelam rotile emblemele masinutei, geamurile, buline care voi fi ochii si le pictam cu colorant gel( de preferat) apoi pictam conturul fiecarui detaliu.


Tortul fulger Mcqueen se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Biscuiti marmorati
2
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti marmorati

1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...

Biscuiti marmorati
Tarta sarata cu rosii si masline
3
Aperitive cu branza

Tarta sarata cu rosii si masline

O reteta rapida, un aluat fraged si multa savoare.

Tarta sarata cu rosii si masline
Pizza vegetariana - de post
4
Paste si pizza

Pizza vegetariana - de post

Pizza vegetariana su de post este foarte gustoasa. Pentru aceasta reteta trebuie intai pregatit blatul de pizza.

Pizza vegetariana - de post
Pasta de masline cu ceapa
5
Aperitive

Pasta de masline cu ceapa

Se oparesc maslinele, apoi se curata de samburi si se trec prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata si stoarsa si se...

Pasta de masline cu ceapa
Parteneri
Pizza cu mazare
Bucataras.RO

Pizza cu mazare

Click pe imagine daca vreti sa vedeti preparatul intreg. Dragilor, la prezentare recunosc ca imi vin idei care mai de care...

Pizza cu mazare
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga