Tort krem a la krem

Tort krem a la krem este o reteta de tort pe care o puteti face la orice ocazie festiva. Pentru aceasta reteta de tort aveti nevoie de cacao, ciocolata, faina, zahat

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata
Tort krem a la krem

Ingrediente

  • Blat:
  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 1 plic Crem Ole cu gust de ciocolata
  • Crema 1:
  • 250 ml frisca lichida
  • 200 ml lapte
  • 1 plic Crem Ole cu gust de vanilie
  • Crema 2:
  • 250 ml frisca
  • 200 ml lapte
  • 1 plic Crem Ole cu gust de ciocolata
  • Glazura:
  • 100 gr ciocolata amaruie
  • 100 ml frisca
  • 50 gr unt
  • 50 gr coniac

Mod de preparare

Pentru blat separam albusurile de galbenusuri.Batem bine albusurile cu zaharul,pana ajung la consistenta bezelei. Adaugam pe rand galbenusurile,mixand bine dupa fiecare. Cand s-au incorporat bine toate galbenusurile adaugam plicul Crem Ole cu gust de ciocolata. Amestecam bine pana se incorporeaza.
Se tapeteaza o forma de tort cu hartie de copt. Se toarna aluatul si se introduce la cuptor la foc mic.Se poate incerca cu o scobitoare daca blatul este copt. Cand este gata se lasa la racit in forma.
Crema 1:
Se pun intr-un bol laptele, frisca si praful de vanilie. Se mixeaza pana cand crema se intareste foarte bine.
Se scoate blatul din forma. Se tapeteaza cu folie de plastic peretii formei. Se pune din nou blatul si adauga crema de vanilie. Se da la frigider 30 de minute.
Crema 2:
Se procedeaza la fel ca la prima crema.Se scoate tortul din frigider si se adauga crema cu gust de ciocolata.Se introduce din nou la frigider pentru cateva ore.
Glazura:
Punem frisca pe foc,adaugand pe rand ciocolata,untul si coniacul. Mestecam bine pentru ca ciocolata sa se topeasca bine. Lasam la racit, pana ajunge la temperatura camerei.
Se scoate tortul din forma si se toarna glazura. Se intinde uniform, apoi se da la rece pana se intareste glazura.


Se poate orna dupa imaginatia fiecaruia. Se feliaza dupa ce a stat cateva ore la rece.
Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Supa crema din legume verzi
2
Supe de legume

Supa crema din legume verzi

Sanatatea in farfurie!

Supa crema din legume verzi
Prajitura cu cafea si crema mascarpone
3
Retete de Pasti

Prajitura cu cafea si crema mascarpone

O prajitura foarte gustoasa si aratoasa, zic eu. Foile sunt foarte bune si nu trebuie intinse cu sucitorul si nici coapte pe...

Prajitura cu cafea si crema mascarpone
Supa crema de conopida
4
Supe de legume

Supa crema de conopida

O reteta rapida, usoara, hranitoare, ideala pentru serile reci de iarna

Supa crema de conopida
Chiftele de cartofi cu dovlecel
5
Mancaruri cu legume

Chiftele de cartofi cu dovlecel

Chiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.

Chiftele de cartofi cu dovlecel
Parteneri
Prajitura Carpati
Bucataras.RO

Prajitura Carpati

Bunatati pentru colindatori Prajitura Carpati este una dintre prajiturile care erau prezente pe masa in zilele de sarbatoare...

Prajitura Carpati
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga