Tort krem a la krem este o reteta de tort pe care o puteti face la orice ocazie festiva. Pentru aceasta reteta de tort aveti nevoie de cacao, ciocolata, faina, zahat
Pentru blat separam albusurile de galbenusuri.Batem bine albusurile cu zaharul,pana ajung la consistenta bezelei. Adaugam pe rand galbenusurile,mixand bine dupa fiecare. Cand s-au incorporat bine toate galbenusurile adaugam plicul Crem Ole cu gust de ciocolata. Amestecam bine pana se incorporeaza.
Se tapeteaza o forma de tort cu hartie de copt. Se toarna aluatul si se introduce la cuptor la foc mic.Se poate incerca cu o scobitoare daca blatul este copt. Cand este gata se lasa la racit in forma.
Crema 1:
Se pun intr-un bol laptele, frisca si praful de vanilie. Se mixeaza pana cand crema se intareste foarte bine.
Se scoate blatul din forma. Se tapeteaza cu folie de plastic peretii formei. Se pune din nou blatul si adauga crema de vanilie. Se da la frigider 30 de minute.
Crema 2:
Se procedeaza la fel ca la prima crema.Se scoate tortul din frigider si se adauga crema cu gust de ciocolata.Se introduce din nou la frigider pentru cateva ore.
Glazura:
Punem frisca pe foc,adaugand pe rand ciocolata,untul si coniacul. Mestecam bine pentru ca ciocolata sa se topeasca bine. Lasam la racit, pana ajunge la temperatura camerei.
Se scoate tortul din forma si se toarna glazura. Se intinde uniform, apoi se da la rece pana se intareste glazura.
Se poate orna dupa imaginatia fiecaruia. Se feliaza dupa ce a stat cateva ore la rece.
Alte retete recomandate:
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura foarte gustoasa si aratoasa, zic eu. Foile sunt foarte bune si nu trebuie intinse cu sucitorul si nici coapte pe...
Prajitura cu cafea si crema mascarponeO reteta rapida, usoara, hranitoare, ideala pentru serile reci de iarna
Supa crema de conopidaChiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.
Chiftele de cartofi cu dovlecelBunatati pentru colindatori Prajitura Carpati este una dintre prajiturile care erau prezente pe masa in zilele de sarbatoare...
Prajitura CarpatiReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii