Tort mascota cu biscuiti este o reteta de tort cu aroma subtila de cafea si cu visine, un tort perfect pentru orice motiv de sarbatoare.
Intr-o cratita se bat bine ouale, se amesteca cu zaharul si cacaoa si se pune la foc mic amestecand continuu cam 10 min, pana cand capata consistenta unui serbet, apoi se lasa sa se raceasca.
Biscuitii se dau prin masina de nuci, se pune esenta de rom si cafeaua rece cate putin, avand grija sa nu iasa o pasta prea moale.
Intr-un vas se freaca bine untul si se incorporeaza crema de cacao. Din compozitie se opresc 3 linguri pentru glazura. Restul se toarna peste pasta de biscuiti, se omogenizeaza bine, apoi se adauga nucile taiate bucatele mici si stafidele. Se poate adauga hahat in loc de stafide.
Se aseaza pe un platou si se da forma de tort. Se baga 30 min la frigider, apoi se unge cu glazura. Se tine la congelator cam 1 ora ca sa se intareasca compozitia, apoi se orneaza cu visine din visinata si frisca.
Se pastreaza la frigider.
Tortul mascota cu biscuiti se serveste rece.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPentru micul dejun am ales sa pregatesc cateva clatite delicioase, umplute cu dulceata de visine. Pentru o prezentare...
Clatite cu dulceata de visineIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii