1. Turnati compozitia de blat intr-o forma cu pereti detasabili, unsa si tapetata cu faina. Blatul obtinut se lasa la racit, (atentie , se coace mai g
1. Turnati compozitia de blat intr-o forma cu pereti detasabili, unsa si tapetata cu faina.
Blatul obtinut se lasa la racit, (atentie , se coace mai greu in forma rotunda decat in tava), apoi se taie in 3 parti egale, se lasa deoparte, ca urmeaza umplutura.
CREMA
2. Ä°ntr-un castron am pus 2 cutii de frisca lichida , adica 400 ml, impreuna cu zaharul vanilat. Am mixat cam 10 min. pana am obtinut frisca.
3. Ä°n alt castron punem 150 ml. frisca lichida (am pus o cutie de 200 gr. si din cealalta cutie am cantarit 150 gr.) mixam si p-asta f. bine.
Lasam castroanele de frisca deoparte, si punem toata ciucalata la bain marie.
Dupa ce s-a topit ciocolata, punem peste ea cantitatea mai mica de frisca (cele 150 gr. ) si amestecam bine cu o lingura.
ASAMBLARE:
4. Sub primul blat pastrati cercul de la forma, nu-l scoateti , ca sa puteti muta tortul pe ce vreti.
Primul blat il ungem cu un strat din ciocolata pe care am amestecat-o cu frisca.
Pe urma peste stratul de cioco punem jumatate din cantitatea de frisca (cea de 400 gr).
Peste frisca puneti capsunile spalate, desfrunzite, taiate-n jumatate, cu partea taiata-n jos.
Pe urma puneti blatul 2, peste blat iar un strat de ciocolata, restul de frisca, capsunile si pe urma peste toate astea blatul nr. 3.
5. Pentru decorat am mai pastrat cateva capsuni , am luat niste bomboane de ciocolata, si am mai scos din arhive niste fistic tocat.
Turnati pe centrul tortului restul de ciocolata si ea o sa curga pe laterale (nu f. mult, ca e compozitia mai groasa).
Dupa ce l-am aranjat, l-am bagat in frigider (se taie, dupa o zi/noapte la frigider, ca sa se intepeneasca frisca).
Pofta buna!
Reteta Tort Poca a fost propusa de Pocahontas pe forum culinar.ro
Alte retete de tort gasiti aici:
Tort cu visine si ciocolata,
Tort de ciocolata,
Tort Sacher
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradImi place sa pregatesc pancakes fie pentru micul-dejun, fie cand am pofta de ceva dulce si rapid. Le servesc cu mare placere...
Desert pancakes cu branza de vaci, fructe uscate si miereIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii