Torturi

Reteta Tort Raw in degrade

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
dia.daria postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort "Iepuras" cu mure si ciocolata (video)"
 
>
Tortul Raw in degrade este un tort delicios si cel mai interesant este faptul ca nu necesita coacere si se face destul de repede.

ingrediente

Pt. blatul alb avem nevoie de:
   250 gr. fulgi de migdale
   200 gr. fulgi de cocos
   2 lingurite pudra de psyllium
   cateva picaturi extract de menta (preferata mea)
   50 ml ulei de cocos
Pt. blatul rosu avem nevoie de:
   putina sfecla rosie data prin razatoarea fina
   200 gr. migdale
   50 ml ulei de palmier
   1 lingura de miere
   cateva picaturi extract de vanilie (al meu e home-made)
Pt. crema alba avem nevoie de:
   150 gr. caju
   putina apa
   miere dupa gust (eu am pus cca 4 linguri)
   50 ml ulei de palmier
   1 lingurita pudra de psyllium
Pt. crema roz avem nevoie de:
   1 banana
   200 gr. fructe de padure congelate (zmeura si mure)
   10 ml ulei de cocos
   10 ml ulei de cacao
   3-4 linguri de miere
   cativa fulgi de cocos (optional)

mod de preparare

Cu aceasta reteta doresc sa particip la concursul Castiga timp - testeaza produse Philips, care a inceput deja pe data de 22.04. Ma bucur tare mult ca am reusit si eu sa aflu la timp de aceasta campanie, mai ales ca am mare nevoie de un astfel de produs pt. testat. Trebuie sa recunosc ca pana acum am avut un robot de bucatarie de care am fost foarte multumita, dar care a cedat de curand. Din pacate, timpul meu liber este, practic inexistent, eu tot alergand intre serviciu, casa si navete, iar oboseala si criza de timp si-au facut simtita prezenta. Practic, aceste produse Philips sunt o minune la casa omului, pt. ca injumatatesc timpul petrecut la prepaparea retetelor, iar eu as putea sa ma ocup de multele treburi ramase in urma.




Intotdeauna am crezut ca bucataria raw nu are cum sa fie atat de gustoasa si bogata in preparate...dar am descoperit ca nu e deloc asa. Si pt. ca sunt dependenta de dulciuri, nu m-am putut abtine sa nu incerc un tort; si iarasi, pt. ca nu ma pot abtine sa nu inventez ceva....iata ce mi-a iesit!




Prepararea unui astfel de tort este extrem de simpla, rapida si la indemana oricui!
Ingredientele pt. blatul alb se mixeaza bine in blender, pana se obtine o pasta faramicioasa, care se aseaza cu mana sau cu lingura intr-o forma unsa cu putin ulei de palmier. Eu am folosit o forma din silicon, pt. ca e mai usor. Se da la rece pt. 5 minute, pana se intareste. Acesta va fi primul blat.
Intre timp trecem la prepararea cremei albe: toate ingredientele se mixeaza tot in blendr, pana se obtine o crema fina, fina. Atentie: intai se mixeaza caju-ul cu apa (apa trebuie sa acopere usor boabele de caju--daca aveti timp, ar fi bine ca acestea sa fie hidratate in prealabil), si abea apoi se adauga celelalte ingrediente pt. crema.
Dupa ce blatul alb a racit, se scoate forma din frigider, se toarna crema alba, apoi se da din nou la rece (chiar congelator--5 min.)
Pasul urmator consta in preparea cremei roz: se mixeaza bine fructele impreuna cu restul de ingrediente, pana se obtine din nou o crema fina. Aceasta se toarna din nou in forma, peste crema precedenta. Din nou se da la congelator, timp in care se prepara blatul final.
Se foloseste din nou blenderul pt. mixarea ingredientelor..obtinem din nou un blat faramicios, care se va turna cu lingura peste crema roz, apoi se niveleaza, presand usor blatul, ca sa capete fermitate.
Se lasa in congelator pt. 2 ore, apoi se rastoarna pe un platou, se decoreaza, iar dupa 20 min. la temperatura camerei se poate servi.
Enjoy!


Tort Raw in degrade se serveste rece in felii subtiri, deoarece este foarte satios.

Incearca si Tort de alune cu marmelada si glazura de rom
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Raw in degrade" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.