Torturi

Reteta Tort sacher

Redusa

postat de timeea

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ciocolata se pune la topit, albusele se bat spuma tare; zaharul, untul, galbenusurile, zaharul vanilat si lichiorul se freaca foarte bine. Se incorpor

ingrediente

Blat: 180 g ciocolata neagra

4 albusuri

150 g unt

160 g zahar

2 pachete zahar vanilat

8 galbenuse

40 ml lichior de caise

75 g faina

180 g alune

un pachet praf de copt

in plus: 120g gem de caise

200g ciocolata pentru glazura

50ml smantana

mod de preparare

Ciocolata se pune la topit, albusele se bat spuma tare; zaharul, untul, galbenusurile, zaharul vanilat si lichiorul se freaca foarte bine. Se incorporeaza in compozitia de galbenusuri faina, alunele (sau nucile macinate), praful de copt si albusurile spuma. Se pune in forma de tort tapetata cu hartie si se coace 50 min. Apoi se scoate pe un gratar si se lasa sa se raceasca. Se taie pe 2 nivele iar la mijloc se unge cu gemul de caise. Smanatana se topeste impreuna cu ciocolata si se toarna calduta pe tort. Se lasa sa se usuce si inainte de servire se pudreaza cu cacao si se decoreaza cu ciocolata alba.

Incearca si Tort de alune cu frisca

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort sacher" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Torturi

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.