Tortul stele pe zapada este o reteta de tort cu blat de pandispan, gem, si crema fina de branza, fructe si frisca. Este decorat de iarna.
Se taie blatul pe 3 niveluri. Se insiropeaza fiecare blat cu sirop din zahar ars. Se aseaza blatul de jos pe platou si se unge cu gem de caise.
Se amesteca mascarpone cu branza de vaci, zahar si piureul de piersici. Se dizolva gelatina si se inglobeaza in fir subtire. Se da la frigider. Cand incepe sa se intareasca, se inglobeaza in crema 200 ml. frisca batuta si bucatelele de piersici.
Se aseaza pe blatul inferior 1/2 din crema. Se acopera cu blatul al doilea, uns cu gem de capsuni. Se aseaza deasupra restul de crema si se suprapune blatul superior.
Se da la rece minim 4 ore. Se bate restul de frisca impreuna cu zahar pudra. Se acopera tortul. Se presara deasupra fulgi de cocos si cacao.
Se presara samburii de rodie si se aseaza deasupra tortului stele decorative de zahar sau martipan.
Reteta Tort Stele pe zapada a fost propusa de Sava Laura pe forum culinar.
Serviti tortul Stele pe zapada de la rece.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataCui nu-i plac clatitele? Eu zic ca sunt delicioase, mai ales daca le serviti cu dulceata proaspata de capsuni.
Clatite cu capsuniIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii