Tiramisu reţetă cu blat Blatul de tort se taie in 3 sau 2 bucati -dupa preferinte. Pentru sirop se face un ness sau o cafea ce se indulceste dupa gust cu zahar vanilat si se
Blatul de tort se taie in 3 sau 2 bucati -dupa preferinte. Pentru sirop se face un ness sau o cafea ce se indulceste dupa gust cu zahar vanilat si se aromatizeaza cu 2-3 pliculete amaretto. Galbenusurile se bat spuma cu zaharul tos, se adauga esenta rom si restul de amaretto si apoi branza mascarpone. Se unge fiecare felie de blat insiropat in prealabil, inclusiv partea de sus a tortului care se pudreaza cu cacao. Se da la rece pentru 24 ore. Este super bun. Varianta clasica e ca blatul sa fie din piscoturi, dar e foarte bun si asa. In varianta optionala se poate face crema se adauga la crema tiramisu clasica, spuma de capsune, de zmeura, afine etc. Spuma se face din albusurile ramase care se freaca cu zahar si cu fructele (acestea se gasesc si congelate pe timp de iarna). Este foarte buna si varianta cu fructe.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verde"retete festive de iarna" Recent a fost ziua de naștere a fetiței noastre și astazi am sărbătorit-o. Tortul a...
Desert tort cu ciocolataIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii