Tort veselia fructelor

Tort veselia fructelor este un desert deosebit. Pentru o aniversare cu copii aceasta reteta de tort este foarte potrivita.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Tort veselia fructelor

Ingrediente

  • Blat:
  • 5 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • 1 praf de copt
  • zeama de la 1/2 de lamaie
  • un praf de sare
  • Crema:
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • 125 g faina
  • 750ml lapte
  • Decor:
  • 200 ml frisca
  • fructe

Mod de preparare

Tort veselia fructelor este un desert deosebit. Pentru o aniversare cu copii aceasta reteta de tort este foarte potrivita.

Pentru blat -ouale se bat spuma cu telul, adaugand treptat zaharul. Cand spuma este suficient de tare (se tine de tel) se aduga, pe rand faina - in ploaie, sarea si praful de copt stins cu zeama de lamaie. Forma de tort se unge cu unt topit. Compozitia obtinuta se toarna in tava si se coace cca 30 min, fara a deschide cuptorul.
Dupa ce s-a copt, se rastoarna blatul si se lasa la racit, apoi se taie in 3.


Crema: Galbenusurile se freaca cu zaharul si vanilia pana devin spuma. Se adauga alternativ faina si laptele, amestecand cu grija sa nu se formeze cocoloase. Se fierbe la foc mic pana se ingroasa, amestecand continuu!
Se lasa la racit, apoi se adauga albusurile batute spuma


Ansamblare:
Se aseaza pe platou prima felie de blat, se intinde jumatate din cantitatea de crema si cu restul procedati apoi la fel.


Se serveste taiat felii dupa ce a astat cateva ore la rece.
Pentru pregatit as avea nevoie de: Forma pentru cuptor marca Kitchen Craft, de la Kitchen Shop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Pizza vegetariana - de post
2
Paste si pizza

Pizza vegetariana - de post

Pizza vegetariana su de post este foarte gustoasa. Pentru aceasta reteta trebuie intai pregatit blatul de pizza.

Pizza vegetariana - de post
Pasta de masline cu ceapa
3
Aperitive

Pasta de masline cu ceapa

Se oparesc maslinele, apoi se curata de samburi si se trec prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata si stoarsa si se...

Pasta de masline cu ceapa
Pasca poloneza clasica
4
Prajituri

Pasca poloneza clasica

Aceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...

Pasca poloneza clasica
Prajitura de post, cu suc de rosii
5
Dulciuri

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Parteneri
Desert negresa cu nuci si cirese
Bucataras.RO

Desert negresa cu nuci si cirese

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Oana, numai ca am avut cirese mai multe si le-am inghesuit pe toate in aceasta...

Desert negresa cu nuci si cirese
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga