Torturi

Reteta Tortul meu

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Blatul: se separa albusurile de galbenusuri si se bat impreuna cu zaharul.
Se adauga treptat galbenusurile.
Se pune si faina si se amesteca bine pana

ingrediente

   Blat:6 oua
   90 gr faina
   120 gr zahar
   15 ml esenta rom
   Crema: 2 plicuri de crema Dr. Oetker pentru prajituri
   500 ml lapte rece
   5 ml esenta vanilie
   1 plic gelatina
   Ornare:1 plic frisca
   bilute argintii
   fulgi de ciocolata

mod de preparare

Blatul: se separa albusurile de galbenusuri si se bat impreuna cu zaharul.


Se adauga treptat galbenusurile.


Se pune si faina si se amesteca bine pana s-a omogenizat toata compozitia.


Pentru blat se foloseste o tava mai ingusta decat cea obisnuita de cuptor


Se pune hartie de copt, se toarna compozitia pentru blat si se da la cuptor, la 150 grade C, pentru cca 20 minute.





Crema: se pune gelatina la umflat in putina apa rece;


Se pune intr-un castron mare 500 ml lapte rece, se toarna compozitia plicurilor de crema peste lapte, se pune si esenta de vanilie si se amesteca bine pana se intareste.


Se dizolva gelatina la bain-marie si se amesteca apoi cu crema obtinuta anterior. Se foloseste gelatina pentru ca tortul n-a avut decat un strat de blat (cel inferior).





Se scoate blatul din tava si se rastoarna pe o tava imbracata in folie de aluminiu


Se da forma si se imbracat cu un strat gros de crema


Se orneaza cu frisca, bilute argintii si fulgi de ciocolata.






Pofta buna!





Reteta Tortul meu a fost propusa de droopina





Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Incearca si Tort de mere Marina
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortul meu" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.